A enfermeira esteta Níria Freire visitou a Estância das Oliveiras, no Rio Grande do Sul, onde foi recebida por Luciana, que apresentou todas as etapas da produção do azeite de oliva. Ela falou sobre as curiosidades, os cuidados necessários em cada fase do cultivo e explicou todo o processo, desde a colheita das azeitonas até a extração e a finalização do azeite.
A experiência proporcionou uma verdadeira imersão na tradição e na qualidade da olivicultura, evidenciando o cuidado e a dedicação envolvidos na produção de um dos produtos mais valorizados da gastronomia e reforçando a importância da produção brasileira de azeite de oliva.
